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slowfood

© 2015, Herzog & de Meuron Basel

Tre case, strutture in legno Three shacks, archaic, almost
arcaiche e quasi primitive che primitive wood structures that
definiscono lo spazio triangolare define the triangular space of
di una corte interna o un mercato. an interior courtyard or market
Queste case sono edifici lunghi e place. These shacks are long and
sottili che ricordano le strutture slender buildings remindful of
agricole tipiche della Lombardia: the Lombardian farm house the
le Cascine. La proposta ‘Cascina’. The architectural and
architettonica ed espositiva si basa curatorial proposal is based on a
su un layout semplice, composto simple layout with tables creating
di tavoli che creano un’atmosfera an atmosphere of refectory or
di convivio e di mercato. I market. People can observe
visitatori hanno la possibilità genuine biodiversity, watch visual
di avvicinarsi alla biodiversità statements and read key texts
guardando documenti about our various dietary habits
audiovisuali e attraverso la lettura and their consequences for our
di testi chiave relativi alle nostre planet.
abitudini di consumo e il loro
© 2015, Herzog & de Meuron Basel impatto sul pianeta.

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